Mi is az étkező: Ha csúnyán le szeretném egyszerűsíteni, akkor azt mondanám, hogy az a helység, ahol az emberek rendszeresen, ülve ételt és italt fogyasztanak. De tényleg csak ennyi lenne ez a helyiség? Persze hogy nem! Kicsit utánajárunk, milyen is volt régen és most ez a helység.
Az étkező, mint különálló helység napjainkban reneszánszát éli. A múlt században az étkező helység, szalon volt a társasági élet legfontosabb színtere. Itt találkoztak az emberek és vitatták meg egy finom étel közben a politikai-, vagy éppen sport kérdéseket, itt döntöttek üzleti stratégiákról stb.
Aztán a modernizáció, a rohanó életmód, kicsit megfosztotta fényétől ezt a helységet és magát a funkciót. Az étkezők mérete egyre kisebb és kisebb lett. Hisz nem volt idő már órákat üldögélni az ételek felett és cseverészni. Jó esetben egy család naponta egyszer használta csak ezt a helységet. Így kicsit funkcióját is vesztette.
Majd beköszöntöttek a reggelizőpultok, melyek éppen annyi helyet biztosítanak, hogy az ember egy gyors kávé, reggeli vagy talán egy rendelt, melegített gyorsétel elfogyasztására alkalmasak. Ekkor az étkezők, kicsit mostoha helyzetbe kerültek. Sokan csak tárolásra, „lepakolásra” használták eme régen szeretett helyet.
Azonban mikor hazánkban is elterjedt az amerikai konyhás nappalik szeretete, az étkező újra visszakerült jól megérdemelt helyére a középpontba. A közös légtérnek köszönhetően, már nem egy leszeparált, behatárolt tér többé, hanem a nagy egész része! Itt együtt tud lenni a család, még akkor is ha a felnőtteknek egyéb kötelezettségeik is vannak más helységben. Mire is gondolok? Például ha anya főz, még tud kommunikálni az étkezőben játszó vagy épp tanuló gyerekekkel.
De milyen funkciókat tölt be igazából ez a helység?
- napi étkezés: a napi rohanó életben, stresszes munkatempóban minden családnak szüksége van arra, hogy legalább naponta egyszer leüljön és elköltsön együtt egy finom vacsorát, mert eközben mindenki kibeszélheti a napját erősítve ezzel a család egységét
- ünnepi alkalmak: azt hiszem, ezt nem is kell részleteznem. Legyen az születésnap, évforduló vagy csak a szokásos heti baráti összejövetel, hol férne el a legtöbb ember kényelmesen, ha nem az étkezőasztal körül
- gyermekek használatában: az étkezőasztal méretének köszönhetően rengeteg lehetőséget kínál ez a helység a gyermekek számára is, legyen szó kirakóról, festegetésről vagy akár tanulásról.
- dolgozó helység: ha nincs a lakásnak külön dolgozó céljára kialakított helység az étkező rendkívül jó kis dolgozósarok funkciót tud betölteni.
- konyhai kiegészítés: az étkező asztal méretének köszönhetően nagyon jó kiegészítése a konyhának, mikor egy-egy nagyobb főzőcske vagy esetleg sütögetés zalik.
Tehát a lényeg, hogy az étkező helység igenis egy nagyon fontos, több funkciós helység, melyről nem szabad megfeledkezni és mivel ilyen sok funkciónak tud helyt adni tiszteljük meg egy szép „köntössel”. Az étkező egy közlés is az elképzelésünkről a világ felé, rendkívül jól kifejezi stílusunkat.
Összegyűjtöttem, néhány pompás étkezőt képekben. Remélem sokan megtalálják saját stílusukat benne.
Klasszikus étkező
Modern étkezők
Skandináv étkezők
Minimál étkező
Retro étkező
Neo-Barokk étkező
Romantikus étkező
French Counry étkező
