Praktikus konyhai rendszerezés

Konyhai renndszerezés

A konyhai rendszerezés elengedhetetlen tervezési szempont minden konyha kialakításánál. Ha nem gondolunk erre, abba a hibába eshetünk, hogy kedvenc edényeinknek, konyhai kellékeinknek nem lesz helye vagy csak sok-sok pakolás árán féünk hozzájuk. És hát ki szeret így főzni?

Nagyon fontos, hogy minden amire rendszeresen szükségünk van az könnyen elérhető helyen legyen és ha előre betervezzük egy centivel sem foglal több helyet, mint amire szükség van.

Vegyük sorra, mi is az amit használunk a konyhába?

A legelső és legfontosabb maga a konyhapult. Nagyon fontos, hogy a mérete – ha már egyedi bútort tervezünk – alkalmaszkodjon a magasságunkhoz, így kényelmesen elvégezhetők lesznek az előkészületek – pucolás, aprítás – elvégzése is. A konyhapult mélysége általában 60-80 cm között mozog (ha nem teszünk rejtett tárolókat), a magassága pedig 86-90 cm között. Ha konyha szigetet is tervezünk arra kell odafigyelni, hogy a pult és a sziget közötti távolság 100-120 cm között legyen.

Ha meg van a konyhapultunk, szigetünk már csak be kell rendezni. Első eszközök, melyeket használunk az előkészítésnél, főzésnél azok a kések, pucolók, vágódeszkák, serpenyők és edények.

Nézzül előbb a kések és egyéb kézi eszközök tárolását. Az első kép talán kicsit túlzó és egy gurmé konyhában tudnám elképzelni, de egy rendkedvelő otthonában is úgyszintén.

Konyhai evőeszköz rendszerezés

cnccookbook.com
Konyhai eszköz rendszerezés
marthastewart.com
Konyhai rendszerezés

marthastewart.com
Konyhai rendszerezés
buzzfeed.com
Konyhai rebdszerezés

orderlydrawer.com

A következő használati tárgyaink az edények, serpenyők. Mivel ezek általában nem csak kis méretűek, át kell gondolni, mit hová tegyünk úgy, hogy az jól áttekinthető, hozzáférhető legyen.

Serpenyő rendszerezés
architectureartdesigns.com

realivin.net
edény rendszerezés
primcousa.com
Edény és fedő rendszerezés
instagram.com

Ha az edényünk a tűzhelyen, jöhet a főzés művészi része a fűszerezés. Fontos, hogy közel helyezzük el a főzőlaphoz és jól áttekinthető legyen.

Fűszertató a hűtőn
thepioneerwoman.com
Fűszertartó szekrény
qoster.com
Fűszerek
vk.com
Fűszertartó
buzzfeed.com

És ha minden a helyén van, nem sülhet ki más mint ínyenc finomság a konyhánkban. Jó étvágyat mindenkinek!

Praktikus Konyha

Ön szerint milyen a praktikus konyha?

Mikor nekiállunk konyhánk felújításának vagy épp házunkat építjük, mindig van elképzelésünk arról, hogy milyen is lesz a konyhánk. Még szép, hogy ez így van, hiszen órákat fogunk eltölteni ebben a helységben. Legyen az különálló, ajtóval elválasztott konyha vagy egy amerikai típusú, nappalival étkezővel összekapcsolt helység. A konyhánk kinézetét elsősorban ízlésünk határozza meg.

Melyik típus tetszik igazán? Nos elég széles a repertoár … mediterrán, minimál, vidéki … csak néhány napjainkban népszerű lakberendezési stílus közül. De válasszuk bármelyiket a legfontosabb tényez? az, hogy praktikus legyen. De mit is értek ezalatt?

Íme néhány ötlet, mely bármely stílusba beilleszthető és jelentősen megkönnyíti a konyhában töltött időt. Egy praktikus konyhában a főzésnél használatos eszközök, mindig egy karnyújtásnyira vannak:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A fűszerek és feldolgozásra váró ételek frissen tartva, áttekinthetően vannak elhelyezve:

 

 

 

 

 

 

 

Maximális a sarokszekrények kihasználtsága, persze úgy hogy egyszerűen kezelhető legyen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zöldség, gyümölcs feldolgozás, anélkül, hogy a hulladék ott éktelenkedne a vágódeszkán:

 

 

 

 

 

 

 

És végül de nem utolsó sorban egy praktikus rejtett energiaforrás. Nem éktelenkedik rengeteg konnektor a falon, mégis minden robotgép kap elég áramot:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Remélem Te is találtál kedvedre való, hasznos praktikát ebben a rövid cikkben.